1、毛豆：膳食纤维特别丰富，被誉为蔬菜中的“纤维冠军”。常吃毛豆可以清洁消化壁和增强消化功能，减缓消化速度和最快速排泄体内有毒物质。

2、海带：含有大量的膳食纤维，可促进肠道蠕动，增进消化液分泌，使消化残渣在肠中动行加快，迅速排出体外。

3、莴苣：具有开通、消积的用处，富含维生素C、天然叶酸、铁。经常食用莴苣笋，可促进肠道蠕动，预防便秘。 ）

4、空心菜：有“南方奇蔬”之称，含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素，有治疗便秘、便血、痔疮的用处。

5、韭菜：有“洗肠草”之称，它含有较多的粗纤维，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸取，能促进大肠蠕动，但炎天建议偶尔食用。
6、菠菜：菠菜性凉、味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的用处。

7、红薯：凉血活血，宽肠胃，通便秘。尤其是熟红薯其膳食纤维增加，能有效刺激肠道蠕动，促进排便，慢性便秘者食之尤其适。

8、白萝卜：生吃可促进消化，其辛辣的成份可促胃液分泌，调整胃肠功能。此外，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅。

健康的蔬菜都是常见的，上班族在休息的时候或者下班之后一定要经常做一些有益自己健康的食物，千万不要便秘发生，万恶之源就是便秘，长期便秘能引起一系列的疾病，因此工作大点没什么，工作累点也没有什么，但是在饮食上千万马虎不得，适当的养身也是很重要的。